徐永宁认同的点头：“正是。”
他劝过张仑多次，无奈张仑不听。再名贵的花儿有花匠培植，他们喜欢，欣赏一会就是，何用自己种？身为贵公子就该做贵公子该做的事。现在好了，好兄弟总算想通了。
两人下了半天，张仑没赢过一局，看时间不早，张仑留徐永宁在这里吃饭：“尝尝新来的厨子手艺如何。”
徐永宁微笑道：“好。”
两个厨子一个负责一日三餐，一个是点心师傅，松香出于私心，特地雇了他。京城中有从事各行各业的普通百姓，其中自然有厨子，之所以不是买，而是雇，因为松香挑中的人不是奴籍。
个子不高，上半身胖肥，有些壮的厨子到新东家后的第一餐饭做了四个菜：烧香菇、炒大虾、带冻姜醋鱼、田鸡腿，三个热菜一个凉菜，没有汤。
菜一端上来，徐永宁看出异常，叫松香过来问：“你没跟他说，你家公子吃饭非喝汤不可吗？”
这个时代上桌的，只有菜，没有汤。如果不是松香特别交待，厨子肯定不会做汤，或者基本不知道怎么做汤。
原来的张仑小时候吃饭时被噎过，因而养成吃饭必须有汤的习惯，对汤的要求倒不高，不过他和徐永宁的厨子水平都挺高，总能挖空心想变着花样做出一道道浓郁又美味的汤。
松香“啊”了一声，道：“忘了。”随即跑到厨房把厨子训了一顿。
院子地方本就不大，松香声音又响又亮，张仑和徐永宁听着他又脆又快地训人，相视一笑，小厮活出管家的感觉了。
壮厨子觉得委屈，没汤不是很正常吗？谁家吃饭非得有汤不可？再说你又没交待。可是他新来乍到，委屈向谁说去？
张仑倒不觉得没汤是多大的事，朝徐永宁笑笑，拿起筷子道：“看着色泽不错，我们尝尝？”
“好。”徐永宁当先夹一条炒大虾，剥壳去头尾放入口中咀嚼，点头道：“还可以。”
这是评价厨子的手艺。
张仑夹了一条田鸡腿吃了，入口微辣，有现代酒楼的水平，赞同地道：“还行。”
厨房里被训得灰头土脸的壮厨子苦着脸过来赔不是：“公子，小人不知道，小人马上做。”
“不用了。”张仑淡然道。你做好我们也吃完了。
松香在旁边狐假虎威：“以后切切不可忘。还有，徐小公爷在这里用膳，你怎么只做四个菜？显得公子很小气的好吧？”
你就这样当着徐永宁的面说出来，我很没面子啊。张仑有捂脸的冲动。
徐永宁微笑道：“没关系。”
四个菜被两人消灭得差不多，徐永宁漱了口，喝了一盏茶，起身告辞，临出门，道：“我拨十个家丁过来吧？”
“不用。我养不活那么多人。”张仑拒绝。
“你可是锦衣卫的小旗。”徐永宁笑着摇头：“随你吧。”
送走徐永宁，张仑看着卧房中五箱银子，有些发愁，这可是他全部的财产，万一被哪个不开眼的偷了呢？现在宅子里可是多了不少人。如果有钱庄就好了。他轻叹一声，历史上，要再过几十年才出现第一家钱庄吧？还只是雏形。