虽然姜白桃说过姜逐霜变了,但他却没想到,她的态度竟然这么温和。
还是在灶房里的姜白桃和白初云听到了动静,冲出来他才反应过来,脸颊到脖子都红了,连忙笨拙地点头,“阿,阿霜……”
“阿霜,小樱,你们可算是回来了!咋今儿个那么晚,娘可都急死了。”姜白桃上前来把姜逐霜手里的东西提走。
“咋买那么多东西,饿了吗?已经在煮饭了。我听娘说你喜欢吃香桩头,这回赶巧你姐夫上山摘了新鲜的刺龙苞和香桩头,等会给你煎蛋吃。这,这是鱼啊,这鱼……”
姜逐霜点头,“是啊,今儿个心情好,就想吃鱼了。我先换身衣服,姐要是得空能帮我杀了吗,我等会自己做。”
“你,你做啊!”姜白桃想起上回她的手艺,没有不放心的,“那成,你先去换衣服,我让你姐夫给你杀得干干净净的。”
姜逐霜说道,“那就麻烦姐夫了,这鱼鳞刮干净点,肚子里的鱼泡留着。我等下来腌!”
陈乔宽忙应着,“不麻烦不麻烦……”
直到姜逐霜进屋,他都有些不真实的感觉,“这,这阿霜真的就跟换了个人一样,咋变得那么好了……”
“会不会说话?我妹妹哪儿有不好的。”姜白桃拧了他一把,斜睨了他一眼,“别在阿霜跟前摆出这模样。快去杀鱼,等会洗得干净点,阿霜给你做饭,你可就偷着乐吧你!快点去,饿着了阿霜仔细我抽你。”
“是是是!”
陈乔宽是个憨厚的,立马就提着鲤鱼去旁边水渠杀了。
他是个干惯农活的,杀个鸡鸭鱼的,那都是小意思,三两下就给倒腾好了,还给切成了规整的四四方方的块。
姜逐霜每回去城里卖东西,那都是穿着齐齐整整,干干净净的好衣服,但这到家里头干活,那肯定得换成旧衣服的。
她换了常穿的深色旧衣服,顺便把头发用手帕子给挽起来包住了,这才直奔厨房。
灶房里面已经忙活开了,家里只有一个灶台,所以煮饭做菜在一起,只能先在锅里把饭闷熟了,装出来再做菜了。
姜逐霜见陈乔宽办事很有效率,不但洗好还给切好了,倒是免了她的功夫。
她翻了翻鱼,果然看到了鲤鱼身上那条白筋还在,她向还在切菜的姜白桃道,“姐,菜刀先给我用用,我得把这块去掉。”
姜白桃好奇地看她用刀子挑筋,“这是怎么了?”
“这鲤鱼比旁的鱼都要腥一些,就是因为这条筋,去了会稍微好些。”姜逐霜边说边剔除了白筋,又跟姜樱道,“小樱去我屋子里把前儿个买的小坛黄酒拿来。”
在等姜樱取酒的时候,她又泡了杯温茶,把鱼给浸进去片刻,再取出来撒上黄酒和葱,姜,蒜腌制。
“这样就成了吗?”姜白桃奇怪道。
村里头没人会用酒和茶水去泡鱼去腥,毕竟一条鱼不值钱,根本不值当让酒水和茶水去泡。
“差不多,等下鱼烧出来,姐姐尝尝就知道了。”姜逐霜把鱼搁在一旁静置。